Bisnis makanan dan minuman sebagai salah satu usaha yang bisa dijalankan dengan modal yang kecil. Bisnis makanan punya pasar yang sangat besar karena berhubungan dengan kebutuhan pokok manusia yaitu makan.
Bisnis makanan dan minuman juga mempunyai tingkat kompetisi yang tinggi. Yang membedakan adalah inovasi dari pebisnis makanan dan minuman terhadap trend dan pasar yang dinamis.
Terlebih bidang usaha makanan dan minuman ini menyediakan bentuk jadi kepada konsumen yang siap dikonsumsi. Rasa, jenis makanan, dan penyajian menjadi hal yang utama agar usaha makanan mempunyai pelanggan setia.
Bisnis F&B berkembang, tidak hanya menjual rasa namun juga menjual nuansa atau experience dari konsumen dalam menikmati hidangan makanan dan minuman.
Untuk usaha makanan yang mempunyai konsep berbeda dan desain interior ruangannya berkesan lebih mewah, dan memiliki prosedur pengelolaan yang terstruktur, biasanya mempunyai standar kualitas tertentu. Contohnya seperti restoran, kafe, dan rumah makan.
Munculnya kafe-kafe hingga restoran-restoran dengan berbagai jenis nuansa yang ditawarkan membuat bisnis ini berkembang pesat seiring dengan gaya hidup masyarakat.
Jenis usaha makanan di atas mempunyai standar kualitas menu, standar pelayanan, dll. Juga memiliki sistem manajemen yang tersusun secara jelas.
Dalam hal operasional pelayanan, masih banyak ditemui bisnis seperti restoran, kafe, dan rumah makan masih menggunakan cara-cara manual. Mulai dari pemesanan menggunakan buku menu, melalui pramusaji atau kasir, pembayaran tunai, layanan dapur, hingga penyajian.
Salah satu bentuk inovasi dalam bisnis makanan dan minuman dengan konsep di atas adalah menggunakan teknologi dalam pelayanan yang membawa dampak besar. Dampak yang terjadi pada pelanggan atau konsumen dan bisnis itu sendiri.
Bagi konsumen, menggunakan teknologi dalam hal pemesanan makanan pada restoran, kafe, atau rumah makan dapat mempercepat proses hingga pembayaran sekaligus dari meja.
Bagi pemilik bisnis F&B sendiri, dengan pengelolaan bisnis yang modern dan digital menggunakan teknologi juga membuat mudah operasional, pelayanan, hingga manajemen bisnis.
Sudah tidak ada lagi pesan secara manual, menggunakan kertas, buku menu, antrian di kasir, pembayaran tunai, dan pelayanan yang lama.
Apakah teknologi yang membawa perubahan bisnis F&B menjadi modern?
Dalam bisnis kafe, restoran, dan bisnis FnB lain, memanfaatkan teknologi dari sistem POS atau point of sales dapat mempercepat segala proses, transaksi, laporan, hingga bisnis.
Namun, teknologi yang ada bukan sekedar POS saja, sistem POS yang baik dapat saling terhubung dengan masing-masing unit satu sama lain dalam bisnis FnB untuk mempercepat proses dan efisiensi waktu.
Fasty adalah solusi sistem untuk pengelolaan bisnis F&B, Cafe, Restoran, dll, terintegrasi dalam satu platform yang mudah untuk efisiensi pesanan dan manajemen bisnis F&B.
Di dalam Fasty bukan hanya sekedar sistem POS, selain sistem POS Kasir, juga ada Self Service Order menggunakan QR menu untuk pelanggan, Kitchen Display System untuk dapur, dan manajemen bisnis F&B untuk pemilik bisnis.
Pemilik bisnis atau owner dapat dengan mudah memantau bisnisnya dengan Fasty Merchant, melihat laporan penjualan hingga melakukan evaluasi bisnis dalam mengambil keputusan dalam pengembangan bisnis.
Cara kerja Fasty sebagai sistem POS Kasir lengkap dalam satu platform sangat mudah. Bagi konsumen, cukup tiga langkah mudah, yaitu scan QR menu, melakukan pemesanan dan melakukan pembayaran di meja.
Hal ini merupakan keunggulan dari Fasty yang berfungsi sebagai layanan self service order atau pesanan layanan mandiri oleh konsumen sehingga proses transaksi menjadi sangat efisien.
Fasty juga mendukung pembayaran online menggunakan semua dompet digital atau e-wallet, transfer bank menggunakan virtual account, hingga tunai.
Pesanan yang dilakukan konsumen langsung diterima oleh kasir melalui sistem POS dan dapur sekaligus melalui Kitchen Display System dan dapat dipantau oleh pramusaji atau waiters melalui Waiters Display hingga penyajian.
Fasty cocok untuk bisnis makanan dan minuman yang mempunyai banyak meja dan kursi, serta bisnis makanan yang membutuhkan pemesanan cepat dan mandiri.
Di Fasty ada banyak keunggulan bagi bisnis F&B, seperti:
- QR Menu dengan Self Order (pesan dan bayar dari meja).
- Sistem Merchant POS lengkap.
- Integrasi Order – Kasir – Kitchen dalam satu platform.
- Terima pembayaran online melalui QRIS, e-wallet, bank, dan tunai.
- Manajemen produk dan kelola bisnis.
- Laporan real-time penjualan.
Beberapa bisnis makanan yang cocok menggunakan Fasty seperti, kafe atau coffee shop, uumah makan dan restoran, food truck, bakery dan pastry, pujasera, kantin, angkringan, dll.
Menggunakan teknologi sistem Fasty akan sangat membantu bisnis F&B mempunyai daya saing. Sistem bisnis dan manajemen yang baik dapat meningkatkan efisiensi, dengan bantuan sistem khusus dari Fasty yang terintegrasi mulai dari pemesanan, pencatatan, pengelolaan, dan pelaporan untuk bisnis makanan dan minuman semakin eksis.